經(jīng)濟新聞┃中國是世界上第一大燕窩消費市場

中國海關總署簽署越南輸華燕窩產(chǎn)品檢疫要求議定書后，11月16日，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長黎明歡正式簽署了該議定書。

黎明歡透露，三年來，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部已努力談判，讓越南燕窩通過正貿(mào)渠道出口到中國。激活中國這一巨大市場后，越南燕窩產(chǎn)業(yè)鏈結構將得以調(diào)整，創(chuàng)造更高的附加值。因此，與以前通過邊貿(mào)渠道出口相比，通過正貿(mào)方式，燕窩養(yǎng)殖戶和加工企業(yè)的收入和利潤就會增加。

黎明歡透露，中國是世界上第一大燕窩消費市場，占全球市場份額的80%。而越南是一個燕窩養(yǎng)殖潛力巨大的國家。

據(jù)評價，越南燕窩產(chǎn)品的質(zhì)量優(yōu)于區(qū)域內(nèi)其他國家。因此，越南燕窩產(chǎn)品深受中國消費者歡迎。燕窩行業(yè)也具有巨大的經(jīng)濟價值和出口潛力。

目前，越南擁有超過2.2萬個燕窩屋。 越南燕窩年產(chǎn)量約120噸，價值超過5億美元。 越南的燕窩行業(yè)正在迎來許多發(fā)展機會和潛力，有望帶來較高的經(jīng)濟價值。 向中國市場出口燕窩將為越南燕窩行業(yè)的發(fā)展敞開機會大門，確保產(chǎn)品的穩(wěn)定輸出，帶來極高的經(jīng)濟效益，為推動燕窩養(yǎng)殖和燕窩加工模式發(fā)展注入澎湃動力。

黎明歡已責成農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部各直屬單位舉行議定書宣傳會議，向各協(xié)會、企業(yè)、燕窩養(yǎng)殖戶提供關于燕窩養(yǎng)殖場管理、產(chǎn)地溯源、食品安全和食品質(zhì)量等市場之要求的齊全信息。

越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部將推進生產(chǎn)流程、出口企業(yè)評價和許可證簽發(fā)全流程透明化并移交給中國海關總署。農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部也公開透明地公布雙方的手續(xù)流程和檢疫結果；在生產(chǎn)管理過程中采用數(shù)字化解決方案，以提高消費者和出口市場的信任度等。

從長遠來看，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部將指導制定越南燕窩行業(yè)負責任且可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略和計劃，確保維護越南燕窩品牌，滿足中國和其他潛在市場的需求等。